Additional information
| Tamaño | 12/750ML, 3/750ML MADERA, 6/1,5L, 6/1500 ESTUCHE, 6/750ML, 6/750ML MADERA |
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Beronia Reserva
12,29€ – 32,18€
Sinapsis
Un Reserva de corte moderno, envolvente y complejo, elaborado a partir de uvas procedentes de viñedos con más de 40 años.
Elaboración
Nuestro Reserva se elabora a partir de una selección de las mejores uvas de los viñedos de más edad de Tempranillo, Graciano y Mazuelo. Tras una lenta y cuidadosa fermentación controlada con remontados periódicos para extraer el color y aromas deseados, permanece durante 18 meses en barricas mixtas de roble americano y francés, consiguiendo una evolución pausada y armónica. Completa su crianza durante otros 18 meses en botella antes de salir al mercado.
Nota de Cata
Vista
De un intenso color cereza picota.
Aroma
Compleja nariz con aroma a frutos negros, donde destaca la mora, y gran armonía de especies como la canela.
Paladar
Goloso, con un tanino dulce y redondo que ensambla bien la fruta ácida con la madera. Es fresco, estructurado, con una gran complejidad y un largo postgusto.
Maridaje
CARNE ASADA
EMBUTIDO
QUESO CURADO