Additional information
| Tamaño | 3/750ML ESTUCHE |
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Beronia III a.C
48,14€
Sinapsis
Tempranillo 100 % procedente de nuestras viñas más viejas: un vino potente y con carácter que rinde homenaje al origen de La Rioja.
Elaboración
Elaborado con una selección de uvas procedentes de viñedos de más de 70 años, así como de nuestros viñedos prefiloxéricos, el fruto se somete a una maceración en frío durante varios días y posteriormente a una fermentación alcohólica por debajo de los 26ºC con remontados periódicos y maceración post-fermentativa. La crianza se realiza en barricas nuevas de roble francés, donde el vino permanece 12 meses.
Nota de Cata
Vista
Intenso color ciruela negra.
Aroma
Aromas de fruta roja como las fresas y las golosinas seguidos de notas de regaliz, chocolate y vainilla sobre un fondo mineral y balsámico.
Paladar
Largo, equilibrado, potente y con mucha personalidad, destaca la primera sensación de fruta fresca seguida de toques mentolados y de cacao que le confieren volumen y frescura.
Maridaje
CARNES ROJAS
QUESO CURADO