Añada 1975 Amontillado

Sinapsis

Un amontillado que ha alcanzado el equilibrio y se encuentra a un paso de la perfección.

La añada 1975 es de color ámbar con reflejos anaranjados, ribete acerado, lágrima de intensidad media, limpio y brillante.
En la nariz es punzante, elegante, complejo y potente. Frutos secos, almendras tostadas, avellanas y orejones. Delicado y sutil con matices oxidativos y una ligera punta licorosa al final. En boca es compacto, seco, con una evolución marcada por los taninos viejos que se intercalan con los frutos secos y las notas tostadas.